Taal
Bell Cros El Mirador
€ 33,95
SKU
KWI-20240206-05
Bell Cros El Mirador is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 3
Bell Cros El Mirador
Bell Cros El Mirador is een krachtige rode wijn uit Montsant. El Mirador is een blend van Carinena en Garnacha Tinta. De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden in Montsant, gelegen op hoogtes tussen 400 en 550 meter boven zeeniveau. De kalkhoudende leisteenbodems in dit gebied geven de wijn een minerale karakter.
De druiven worden handmatig geoogst en vervolgens ontsteeld en gekneusd. De fermentatie vindt plaats in betonnen tanks met een lange maceratietijd van 25 dagen. De wijn rijpt vervolgens gedurende 14 maanden in Franse eikenhouten vaten van 225 liter, waarvan 30% nieuw.
El Mirador heeft een intense robijnrode kleur. De neus is complex en aromatisch met tonen van rijp rood fruit, zwarte bessen, kruiden, specerijen, vanille en toast. In de mond is de wijn krachtig en volmondig met ronde tannines, een levendige smaak en een lange afdronk.
Wijn - Spijs
El Mirador is een perfecte wijn om te serveren bij gegrild vlees, stoofschotels, wild en harde kazen. De wijn is ook heerlijk bij mediterrane gerechten.
Bell Cros El Mirador
Bell Cros El Mirador is een heerlijke Spaanse rode wijn gemaakt van 60% Garnacha Negra and 40% Carinyena druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Bodegas Bell Cros
Bell Cros is een parel in Montsant vlakbij Priorat. Het wijnhuis bezit hooggelegen wijngaarden met oude stokken en er werken gepassioneerde wijnmakers.
Bell Cros bevindt zich in het prachtige Montsant-gebied, ten noorden van Priorat in Spanje. De wijngaarden liggen op hoogtes tussen 500 en 700 meter, wat zorgt voor een frisse finesse in de wijnen. De focus ligt op Garnacha (zwart en wit) en Carinena, die gedijen op de kalkhoudende leisteenbodems in dit gebied. Joan Asens, de wijnmaker, streeft naar natuurlijke wijnbouw met minimale interventie. Hij wil de pure expressie van de druif en het terroir in zijn wijnen laten terugkomen.
De wijnen van Bell Cros behoren tot de top van de Montsant-regio. Joan Asens werkt met respect voor de natuur en het milieu. De wijnen van Bell Cros zijn authentiek en weerspiegelen het terroir van Montsant. De wijnen van Bell Cros bieden een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Bell Cros is een wijnhuis met een passie voor natuurlijke wijnbouw en terroir gedreven wijnen. De wijnen van Bell Cros zijn elegant, complex en perfect voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar iets unieks.
| Product | Bell Cros El Mirador |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Producent - Brand | Bell Cros |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Montsant |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 33,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |