Barista Pinotage

Barista Pinotage

Barista Pinotage is een rode wijn die zijn naam ontleent aan de kunst van het koffiezetten, waarbij de wijnmaker de unieke smaken van koffie in de kenmerkende eigenschappen van Pinotage probeert te integreren. Het is een opvallende en uitgesproken wijn afkomstig uit Zuid-Afrika.

In het glas vertoont Barista Pinotage een diepe, donkerrode kleur met paarse tinten. Het boeket biedt verleidelijke aroma's van rijpe bramen, pruimen en zwarte kersen, samen met subtiele hints van donkere chocolade en gebrande koffiebonen. Deze combinatie van fruitige en geroosterde aroma's geeft de wijn zijn unieke karakter.

Op het gehemelte presenteert Barista Pinotage een volle body met zachte tannines. De smaak wordt gedomineerd door rijpe, sappige bessen en pruimen, met tonen van donkere chocolade en een hint van koffie. De wijn heeft een goede balans tussen fruitige zoetheid en aardse tonen, wat zorgt voor een aangename drinkervaring.

De wijn vertoont een opvallende complexiteit en een speels karakter, waardoor het een unieke en plezierige ervaring biedt voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar iets anders. Barista Pinotage combineert de kenmerkende eigenschappen van de Pinotage-druif met subtiel geïntegreerde koffiearoma's, wat resulteert in een wijn die zowel verrassend als boeiend is.

Wijn - Spijs

Barista Pinotage is een veelzijdige wijn die op zichzelf kan worden genoten, maar ook goed samengaat met diverse gerechten. Het past goed bij gegrild rood vlees, zoals steaks en hamburgers, maar ook bij gerechten met lamsvlees en stoofschotels. De combinatie van fruitige en geroosterde aroma's maakt het ook een interessante keuze om te combineren met gerechten met een vleugje koffie of chocolade, zoals chocoladedesserts.