Avondale Samsara is een speciale wijn uit het assortiment van het gerenommeerde wijnhuis Avondale. Deze wijn belichaamt de diepgaande filosofie van het landgoed om wijnen te creëren die in harmonie zijn met de natuur en de cyclus van het leven.
De naam "Samsara" verwijst naar de boeddhistische term die staat voor de eeuwige cyclus van geboorte, dood en wedergeboorte, en symboliseert het idee van voortdurende vernieuwing en transformatie. Deze betekenis wordt prachtig weerspiegeld in de wijn Samsara, die elk jaar een uniek karakter heeft, afhankelijk van de omstandigheden van dat specifieke oogstjaar.
De Syrah druiven worden met de hand geplukt en vervolgens op natuurlijke wijze gefermenteerd met wilde gisten, waardoor de unieke smaakprofielen van het terroir tot uiting komen.
De wijn rijpt vervolgens in houten vaten om verder te evolueren en zijn complexe karakter te ontwikkelen. Bij het proeven van Avondale Samsara wordt men getrakteerd op een prachtige symfonie van smaken, zoals rijp fruit, kruiden, aardse tonen en subtiele houtinvloeden.
Wat Samsara echt bijzonder maakt, is de diepe connectie met de natuur en het landgoed. Avondale streeft naar duurzaamheid en biologische wijnbouwpraktijken, waardoor de wijn een ware weerspiegeling wordt van de omgeving waarin de druiven zijn gegroeid.
Een bijzondere wijn vraagt om een mooi gerecht, denk hierbij aan een stuk rood vlees (entrecôte, ossenhaas), wild (hertenbiefstuk), gevogelte (eend, kwartel) of harde, gerijpte kazen.
Avondale Samsara is een heerlijke Zuid-Afrikaanse rode wijn uit de Paarl regio Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van Syrah druiven door wijnhuis Avondale.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Avondale is een gerenommeerd Zuid-Afrikaans wijnhuis gevestigd in Paarl, in de West-Kaap regio. Het landgoed heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de vroege 17e eeuw. Avondale is toegewijd aan biologische en biodynamische wijnbouw, wat betekent dat ze werken in harmonie met de natuur om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren.
Het landgoed is gezegend met een unieke terroir, waarvan ze geloven dat het essentieel is voor het creëren van wijnen met een uitgesproken karakter en persoonlijkheid. Ze verbouwen verschillende druivensoorten, waaronder Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon, Syrah en vele anderen.
Het ethos van Avondale draait om duurzaamheid en respect voor de omgeving. Ze zijn trots op hun holistische benadering van landbouw, waarbij ze natuurlijke methoden en biodynamische principes toepassen om de biodiversiteit te bevorderen en de gezondheid van de wijngaarden te verbeteren.
De wijnen van Avondale staan bekend om hun uitmuntendheid en elegantie, met een focus op het weerspiegelen van het unieke karakter van de wijngaarden. Van sprankelende witte wijnen tot volle rode wijnen, elk glas is een eerbetoon aan de harmonie tussen mens en natuur.
Met hun toewijding aan duurzaamheid en passie voor wijnmaken, blijft Avondale een toonaangevende speler in de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en een gewaardeerd merk onder wijnliefhebbers over de hele wereld.
Product | Avondale Samsara |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Producent - Brand | Avondale Wine |
Type wijn | Rood, Biologisch |
Regio | Paarl |
Druivensoort | Syrah |
Prijs per fles | € 31,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |